En Hæklet Sandwich

Min søde venindes datter har lige haft fødselsdag, og jeg ved at hun i julegave fik et fint legekøkken, så jeg lavede en lille lækker sandwich som kan samles og skilles fra hinanden.
Jeg har længe gerne villet lave noget mad, som kunne kombineres og hvor der muligvis var plads til, at tilføje ting senere. Det viser sig at en sandwich er helt perfekt til det.
Her er de forskellige ting jeg har lavet til at komme i sandwichen:

 Tomat- og agurkeskive

 Salat

 En skive ost

 En stor skive skinke-pålæg

 To skiver brød

De Perfekte Kanelsnegle

Jeg har altid elsket kanelsnegle, og siden jeg var ganske lille har jeg afprøvet et utal af opskrifter. De har allesammen været gode, men haft det ene store minus, at kanten altid er tør.
Det samme gør sig gældende, hvis man køber en kanelsnegl hos bageren, midten er fantastisk, men kanten ender jeg ofte med at trække af og smide ud. Det er jo egentlig en skam og hvis man tænker over det, går der ret meget kage til spilde på den måde.
Men, så for et års tid siden, faldt jeg over denne fabelagtige kageblog Sarahskager, hvor jeg faldt over dette indlæg. Jeg var ved at falde ned fra stolen, og besluttede mig straks for at gå igang. De blev præcis som jeg gerne ville have at mine kanelsnegle skulle være. Siden da, har jeg altid bagt kanelsnegle efter den opskrift og de bliver gode hver eneste gang.
Idag er ingen undtagelse, der er blevet bagt kanelsnegle til den meget lykkelige kæreste og hans læsemakker.